Tortitas de manzana y avena de la abuela Carlota

 Hola, cariño 😊

Hoy vamos a preparar una receta de esas que alegran la mañana desde el primer olor que sale de la sartén.

👉 Unas tortitas de manzana y avena suaves, esponjosas y muy fáciles de hacer.

De las que:

• llenan la cocina de olor rico
• parecen un capricho
• pero están hechas con ingredientes sencillos

Y además:
👉 no hace falta ser experto para que salgan bien.

Porque aquí cocinamos sin complicarnos 😄

🍎 Un desayuno casero que siempre apetece

Mira, cariño…

Hay desayunos que simplemente hacen feliz a la gente.

Y estas tortitas son de esos.

La manzana les da:

• jugosidad
• dulzor natural
• y un olor maravilloso

Y la avena hace que queden:

• suaves
• tiernas
• y muy saciantes

👉 Perfectas para desayunar o merendar.

📝 Ingredientes (10 tortitas)

• 🌾 125 g de copos de avena
• 🥣 125 g de yogur griego
• 🥛 125 ml de leche
• 🍎 1 manzana
• 🥚 1 huevo
• 🧁 1 cucharadita de polvos de hornear

👩‍🍳 Cómo hacer tortitas de manzana y avena paso a paso

1. Preparamos la manzana

Pelamos la manzana y la rallamos.

👉 Así se reparte mejor por toda la masa y queda más jugosa.

Y además…
deja un olor increíble 😊

2. Mezclamos los ingredientes

En un bol ponemos:

• la avena
• el yogur
• la leche
• el huevo
• la manzana rallada
• y los polvos de hornear

Mezclamos todo bien.

💡 Consejo de la abuela:
deja reposar la mezcla unos minutos para que la avena se ablande un poquito.

🍳 A la sartén

Ponemos una sartén antiadherente a fuego medio.

👉 Sin prisas, cariño.

Añadimos pequeñas porciones de masa.

Cuando veas burbujitas arriba:
👉 les damos la vuelta.

Y dejamos que se hagan despacito.

😍 Cómo quedan

¿Y sabes qué es lo mejor?

👉 Quedan:

• tiernas
• suaves
• con sabor a manzana
• y ligeramente cremosas por dentro

De esas que te comes una…
y luego otra 😄

👵🔥 Truco de la abuela Carlota

Si quieres que huelan todavía más rico:

👉 añade un poquito de canela.

Madre mía qué maravilla.

La cocina parece una pastelería 😊

🍯 Cómo servirlas

A mí me gustan:

• con miel
• fruta fresca
• yogur
• o un poquito de crema de cacahuete

Pero también solas están buenísimas.

👉 Porque cuando una receta sale rica…
no necesita mucho más.

❤️ Una receta sencilla que da alegría

Mira, cariño…

No hace falta preparar cosas complicadas para disfrutar.

A veces:

• una sartén
• una manzana
• y un rato tranquilo en la cocina

son más que suficientes 💛

🍎 Ideas para cambiarlas un poquito

Puedes añadir:

• nueces
• plátano
• chocolate negro
• coco rallado
• vainilla

👉 Y tendrás tortitas diferentes cada vez.

💬 Y ahora dime

¿Cómo te gustan más las tortitas?

• ¿Con miel?
• ¿Con fruta?
• ¿O calentitas recién hechas sin nada más? 😊

Te leo en los comentarios.

🏡 Nos vemos en la próxima receta

Y recuerda:

👉 los desayunos hechos en casa siempre saben mejor.

Un abrazo,
La abuela Carlota 💛